标识的阐析：

• 时尚的绿色、温暖的红色、尊贵的黄色彰显出“欧爵比萨”的文化主题：休闲、温馨、欢乐、情趣、品位。
• 绿色的麦穗：一层含义是“欧爵”始终坚持提供给顾客优质、新鲜的产品；另一层涵义是“欧爵”品牌精益求精、追求完善、积极向上的发展精神。
• “PIZZA”与”Europe Jazz”的结合代表了企业与产品、品牌的关系，产品出自于企业，更高于企业，产品的品质是企业生存的根本，是品牌形象提升、品牌拓展的动力。